花のお江戸の底力３「お酒は下りものに限る」 | 一般社団法人　和のたしな美塾

おはようございます。

いつの世も、お酒は浮き世を忘れ憂さを晴らしたり、場を和やかにして

よりよいコミュニケーションをとるのに一役かっていますね。

江戸でも、男性も女性もよくお酒を飲んだようです。

現代のような清涼飲料水がない時代でしたので、お酒の心地よさはたまらなかったのでしょう。

「お酒は下りものに限る」ということで、

お酒だけは上方にかないませんでした。

文化文政期の頃、伊丹（現在の兵庫県伊丹市）の「剣菱」を文人の

頼山陽（らいさんよう）が詩の中で絶賛したことで、一躍有名になりました。

その頃の将軍の御膳酒は、伊丹製の新酒に限られ、

銘柄は「剣菱」「男山」「菊剣菱」だったそうです。

今でも「剣菱」は有名ですね。

今宵は冷酒などいかがでしょうか。

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８月２０日（水）夜９時～

高橋珠美さんとUstreamで対談

～民事法廷で見てきたことなど～

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“和のたしな美塾” 講座

８月２８日（木）午後７時～９時

　花のお江戸の底力～色気より食い気～

８月３０日（土）午後２時～４時

女性限定～浴衣でアンチェンジング