おはようございます。

青梅を打てば かつ散る青葉哉　　（与謝蕪村）

この梅雨の季節。

青梅の季節でもありますね。

ウメの実はあっという間に大きくなります。

思わず手に取って口にほおばりたくなります。

おばあちゃんに、おなかをこわすので食べないようにと、

言われませんでしたか。

青梅を梅干しにしたり、

梅酒を作ったり、

砂糖で煮て煮梅やジャムにしたり、

毎年楽しみにしている人も多いことでしょう。

梅雨の時期のうっとうしさの中で、

滋味豊かに味わえる楽しみを自然は与えてくれたのですね。

ウメはサクラの親族。

バラ科のサクラ属の落葉高木です。

ウメの栽培は江戸時代以降に発達したそうです。

明治の末期には３００以上の品種に達しました。

現在出回っている品種の中で最も大きいのは豊後のウメです。

直径が５センチ。

逆に小さいのは甲州ウメです。「コウメ」とも呼ばれます。

「小梅ちゃん」という甘酸っぱいキャンディーも、

ひところ人気でしたよね。

甘酸っぱさも疲労回復になりますね。

今年の梅干しや梅酒を楽しみに、過ごしていきたいですね。

本日もお読みくださいまして、ありがとうございました。

佳き一週間になりますように。

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