讃岐うどん
Jul 1, 2016

【七十二候から】30 「半夏生ず(はんげしょうず)」

【七十二候から】30

「半夏生ず(はんげしょうず)」

皆様、おはようございます。

「半夏(からすびしゃく)」が生え始める頃。

そろそろ田植えを終わらせる農事の節目とされました。

農家の人たちは忙しさが一段落し、

讃岐地方ではでは、田植えを手伝ってくれた人たちに労をねぎらう

うどんのふるまいをするという習わしがあったとか。

というわけで、明日は「うどんの日」でもあります。

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からすびしゃく

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私たちの住む日本は稲作の国。

美味しいお米をいただくためには

88もの手間がかかると、いわれていますよね。

大自然へ、作ってくださる方へ、お米へ、食べ物へ、

今日も感謝しながらいただきましょう。

ありがとうございます。

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冷やしうどん1